三夏源于古代农耕社会对农时的精准把握，古代帝王会在夏至举行祭地仪式，祈求丰收；民间则有“送夏”习俗，用新麦制作面食馈赠亲友。三夏时节也是一年中最热的日子，老北京人如何应对呢？

策划/撰稿/资源提供：张鹏

拍摄：赵司尧

编辑：孙昊、杨萌

更多热点速报、权威资讯、深度分析尽在北京日报App